简介
我们的小龙虾不麻辣
原料
小龙虾
步骤
1用剪刀把龙虾的须,脚剪掉,抽出肠子
2盐水浸泡小龙虾
3刷洗掉小龙虾身上的泥巴和脏东西
4在锅里倒油,放入虾
5倒老抽,翻炒片刻
6加水,烧一会儿
7加生抽,胡椒粉,一直烧,烧熟出锅
小技巧
期间会一直加水,因此也要一直添加老抽,否则会味道太淡
我们的小龙虾不麻辣
小龙虾
1用剪刀把龙虾的须,脚剪掉,抽出肠子
2盐水浸泡小龙虾
3刷洗掉小龙虾身上的泥巴和脏东西
4在锅里倒油,放入虾
5倒老抽,翻炒片刻
6加水,烧一会儿
7加生抽,胡椒粉,一直烧,烧熟出锅
期间会一直加水,因此也要一直添加老抽,否则会味道太淡