简介

这个是昨天才做的，其实本来想当天就发的菜谱，味道确实不错的哦！

原料

小龙虾 3斤, 八角 3个小角, 桂皮 一点点, 辣椒 适量, 花椒 适量, 大葱 一根, 生姜 一小块, 大蒜 10瓣, 番茄酱 适量, 耗油 适量, 豆瓣酱 适量, 啤酒 200毫升, 陈醋 少量

步骤

1香料类的都可以准备好

2龙虾去头留尾，洗净备用

3适量油下锅，不用太多，下虾球下锅翻炒

4到这样的红色就可以起锅了

5另起油锅，香料类可以全部下锅

6香味出现就可以下酱了

7等酱都炒香就可以下虾球

8虾球全部裹上酱汁就可以倒入啤酒了，再放醋

9汁收干就可以起锅了！呵呵