夏天来一盘虾球,在加上一罐啤酒
小龙虾 1000g, 蒜头 5粒, 姜 3片, 花椒,辣椒,香叶,八角, 桂皮,冰糖,啤酒少许
1油烧热,把佐料,爆香
2放入虾球,超红,加入啤酒200ml烧,水收干,加生抽,冰糖,盐,鸡粉调味,即可
用啤酒烧,味道加分