原料

莲子，银耳，红枣，冰糖

步骤

1、莲子去心洗净，银耳浸软洗净； 2、放入电炖锅里，加适量水插电即可。

小技巧

如果喜欢红枣也可放入一些，不过红枣不要先放，等到莲子差不多熟了再放入即可，如果一起放，红枣会被炖得太烂.一般可以中午插电，傍晚放学时就可以吃，吃时再加入冰糖即可。