自己随便乱做的
土豆, 基围虾, 豆瓣酱, 姜末, 大量蒜片, 花椒, 八角, 三奈, 干辣椒, 盐, 味精, 芝麻, 香葱
1我就是为了传处理基围虾的图才上传这个菜谱的，你知道这有多麻烦吗！！！为什么大家都好轻松的样子！！！好吧，新鲜基围虾开背去虾线，用料酒、盐腌一下。
2土豆切条，用油炸成金黄色。
3锅中留底油，爆香姜末、蒜片、花椒、八角、三奈、干辣椒、豆瓣酱，加土豆、基围虾翻炒，加适量盐、味精、芝麻、香葱翻炒起锅。
好吧，过程图忘拍了，就记得处理虾处理的快吐血了，所以全放虾的图，哈哈……