简介

泰式特色中式改良

原料

基围虾 8只, 洋葱 50g, 番茄 100g, 黄瓜 100g, 红咖喱酱 20g

步骤

1原料洗净备用

2虾过水去头，番茄黄瓜切块，洋葱切条

3锅烧热，加油，加洋葱翻炒

4加番茄，继续翻炒

5加黄瓜，虾，翻炒

6加半碗水，中火

7加红咖喱酱，搅拌，小火收汁

8添饭，装盘，开动

小技巧

红咖喱酱够于泰国BIG C超市