盛夏最祛火滴凉菜——
樱桃小萝卜, 苹果醋, 蜂蜜, 黑芝麻
1樱桃小萝卜切成如图所示蓑衣的样子
2在切好的萝卜上撒上少许盐腌制
3将撒好盐的樱桃小萝卜放入乐扣盒内
4倒入苹果醋和蜂蜜搅拌均匀
5放入冰箱内冷藏2-4小时让彻底入味
6吃前撒上黑芝麻即可
一道开胃小菜就这么完成了既漂亮又好吃,关键还祛火,像水果一样酸甜适口。