樱桃小丸子

简介

这是款冰的甜品,适合在炎热的夏天,午睡醒来,正好下午茶时间

原料

樱桃(最好用车厘子) 4个, 速冻小圆子 1小包, 蜂蜜水 适量, 小冰块 适量, 冰水 1大碗, 矿泉水 适量

步骤

1将水煮开,放入小圆子,中火煮至浮起

2将小圆子捞起,放入冰水中

3将2个樱桃去核放入搅拌机,加入小冰块、矿泉水,倒入蜂蜜水

4搅拌成樱桃冰沙

5把樱桃冰沙倒入碗中,放入小圆子,在放2樱桃装饰即可

小技巧

煮好的小圆子捞起放冰水后更有弹性 不放小圆子什么就是一碗樱桃冰沙,很爽口的 用国产樱桃需要放多点的蜂蜜,车厘子比较甜,好吃一点


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