原料

龙利鱼柳, 豆豉, 姜条, 葱白

步骤

1把龙利鱼的鱼柳切成一块块，去水

2先用豆豉，姜 ，葱 ，小小料酒， 酱油， 耗油， 油，腌制10分钟

3待水滚后，隔水蒸10分钟左右

4葱花在蒸到9分钟的时候，放入