自制北海道牛奶酱(简单版)

简介

前段时间微博上超级流行,某宝上也有卖! 找了方子做了下! 奶香味十足!涂在面包上不能再棒! 最重要的是超级简单!

因为我怕甜所以减了糖~ 原方子是50g糖~ 喜欢甜食的妹子可以看情况增减

原料

淡奶油 200ml, 牛奶 100ml, 砂糖 30g

步骤

1把所有材料倒进锅内开火煮,边煮边搅拌

2沸腾后开小火煮20~25分钟,记得要时不时搅拌下

3基本上20分钟后就开始慢慢变稠了,可以根据自己喜欢的稠度关火。

4稍微凉一点就装瓶,冷却后放冰箱就好啦!

小技巧

1.不要煮的太稠,因为放冰箱后还会变得更粘稠的。 2.要是放冰箱后不幸变得太粘稠,那以后在吃之前放微波炉里热几秒钟就好啦! 3.没有添加剂,所以要尽早吃完噢!

ps.家里有香草精的可以加两滴!更加好吃!


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