简介
披萨是一个非常著名的意大利菜,世界各地的人们都喜欢它,现在在中国也非常流行。看起来做披萨好像挺麻烦,但是一旦你知道怎么制作,它真的很简单。披萨可以放任何你喜欢的食材,这就是为什么它是这么受欢迎的秘诀。我的这个食谱让你开始学习如何制作披萨,希望你喜欢。 Pizza is a very famous Italian dish that is loved the world over and is now very popular here in China. It may look like a fussy recipe but they are really quite easy to make once you know how. Pizza’s can have any topping you like, that’s what makes them a great recipe to make. This recipe of mine should get you started, so enjoy.
原料
披萨底 1个, 番茄膏 1½ 汤勺, 马苏里拉芝士 100g, 盐 1/2 茶勺, 辣椒碎 1/4 茶勺, 牛至草 1/4 茶勺, 紫苏叶 1/4 茶勺, 香肠或火腿 适量, 洋葱 适量, 甜椒 适量, 蘑菇 适量, 盐和黑胡椒 适量
步骤
1烤箱预热到220度。准备食材
2在提前准备好的披萨底上把番茄膏、火腿、蘑菇还有其他的蔬菜摆在披萨上,自然撒上辣椒粉、牛至草、紫苏、盐和黑胡椒,最后撒上马苏里拉芝士,送入烤箱220度烤15-20分钟或直到芝士溶化表面金黄。
小技巧
1.一般制作披萨的酱需要比较浓厚一点的酱,否则会把披萨底浸湿,这样就不好吃了。 2.对于披萨来说只要有最基础的二种食材“酱和芝士”就可以烤披萨,其它的食材可以按自己的喜好添加。 3.披萨一定要在高温下烘烤,这样烤出来的披萨底才会酥脆。大家可以到