简介

土豆已经成为我们生活中最常见的蔬菜，也可以说是万能蔬菜，因为以它为食材的菜肴实在是太多了，以碳水化合物为主的土豆是有益于人体健康的碱性食品。煮好的土豆需要控出水分，烹制的菜肴才能更加美味。今天要和大家分享的就是以土豆为食材的土豆沙拉，另外我还加入了鲜美的蟹棒，使它更加美味，所以我取名：蟹棒土豆沙拉，名字很有个性吧，哈哈~

原料

土豆 5个, 蟹棒 2根, 黄瓜 1根, 玉米粒 3大勺, 盐 1勺, 沙拉酱 2勺, 白糖 1小勺, 白胡椒粉 少许

步骤

1洗净土豆，煮到土豆皮开始脱落为止

2把黄瓜切成片 在切好的黄瓜内放入盐，腌10分钟左右

3准备蟹肉棒 竖着用手撕开几部分后，再切成小块

4准备玉米 把罐头玉米放进笊篱里排出水分，开水焯一下

5将煮好的土豆剥皮，再捣成土豆泥

6将做法2-5的材料加入沙拉酱配料拌匀即可。

小技巧

无论是当做自己的休闲食品还是待客用，这道土豆沙拉都不会让你失望哦~