午夜食堂の鸡蛋马铃薯沙拉

简介

被《午夜食堂》触动的,除了柔软的心还有湿润的味蕾。

似乎是没什么技巧的餐谱,试试看吧~

原料

鸡蛋 3个, 马铃薯 中等一个, 青瓜 半条, 红萝卜 1/3条, 芝麻沙拉酱 适量, 盐、糖、胡椒粉 各少许, 白芝麻 装饰可省略

步骤

1冷水煮三个蛋,一个马铃薯

2红萝卜切丁过沸水

3青瓜切丁备用

4做到这,鸡蛋应该熟透了,捞出来过冷水,泡着

5鸡蛋切丁,别太小,待会会后悔

6马铃薯切丁,也别太小了

7坚持,最麻烦的你已经做完了

8把红萝卜丁、青瓜丁、马铃薯丁放一块,撒点盐,胡椒粉,糖(不必太重手),拌一拌

9把鸡蛋丁也放进去,可以放灵魂的沙律酱了,我喜欢芝麻味的。轻手轻脚的混一混

10撒点芝麻,鼓掌!大功告成。(很抱歉通知,如果你是肉食动物,看到此处请忽略这菜谱)

小技巧

鸡蛋要冷水煮至沸腾,热水下蛋会。。。。爆

再叨叨一次,鸡蛋和马铃薯别切太小,搅拌会。。。。后悔


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