芒果三文鱼沙拉

原料

三文鱼, 芒果, 松子仁, 苦苣, 柠檬, 沙拉酱, 食盐

步骤

1准备材料

2松子仁凉油下锅.油热了,松子也就好了.火不要大,时不时还要不停搅拌,让松子受热均匀.。

3松子控油

4芒果一只

5不去皮以核为中间部分,左右切两刀,分成3份

6两边的是肉最多的部位,用刀尖切划纵线,在切划横线,不要切到皮,只要把肉划开就好

7翻转

8用小刀取果肉

9果肉盛入器皿

10美丽的三文鱼

11三文鱼切成小块

12苦苣洗净去根切成段

13去一个大碗放入苦苣再加入三文鱼

14加入芒果丁

15加入松子仁

16三种食材都比较脆弱,不要大力搅拌

17放入适量橄榄油

18来一点点食盐

19最后加入沙拉酱

20轻轻搅拌均匀 即可食用


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