原料

土豆 三个, 糯米粉 一大勺, 香葱 适量, 生姜 适量, 花生油 适量, 盐 适量, 鸡精 适量, 糖 适量, 鸡蛋 一个, 面包糠 适量, 食用油 半锅

步骤

1土豆削皮切块上锅蒸熟

2压成泥

3香葱和生姜切碎放入

4倒入花生油适量，调入盐，鸡精，糖各适量， 一大汤勺糯米粉

5把土豆泥搓圆，按扁，放在鸡蛋液里沾满蛋液，然后再沾满面包糠下油锅炸， 油温大概七八成热下入，小火炸

6炸至两面金黄色捞出来

7吃的时候沾着泰式甜辣酱，不要太好吃噢～～～