杏鲍菇, 红椒, 姜, 葱, 蚝油, 酱油, 盐, 香油
1杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花
2炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香
3加入杏鲍菇翻炒
4等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油
5加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可
酱油和蚝油都含有盐，最后加盐的时候一定注意别放多了哈。