花的懒人料理之咖喱芝士玉子烧

简介

懒人料理的深夜剧一部
手动截图上传菜谱~
出处:
花之懒散饭 花のズボラ饭 (2012) 第九集杠二
官方网站: www.hanano-zuborameshi.jp/
豆瓣连结:http://movie.douban.com/subject/11529487/

本期的肚皮空空环节【以下为xxx所说,嗯】 ——吃鸡蛋时一直用的是同样的调味法吧? ——鸡蛋料理不用翻什么花样吧 ——想什么新的调味方法 真是麻烦 这么想的懒人们可不行哟 全新风味 十分美味的煎蛋 取名为!咖喱芝士玉子烧!

→咖喱少女赶快撸起来吧~~

原料

食材 一人份, 鸡蛋 2个, 芝士 会融化的类型足量, 咖喱酱 一小勺, 色拉油 一小勺, 海鲜粉(颗粒) 半小勺, 水 两大勺

步骤

1食材合照

2打两个鸡蛋 搅拌均匀后加入调过水的海鲜粉

3再加入咖喱酱

4打匀

5在加热的平底锅里倒入色拉油

6倒入一半的蛋液

7稍凝固后按喜好的量放入芝士

8之后就像做玉子烧那样处理(搜索其他菜谱啦,其实很好卷的,重点就是!不!沾!锅!)因为非常软,所以卷起来需注意些。

9把蛋卷推到锅的上半部分,可以用厨房纸巾再抹点油在锅里

10然后嘛就是和前边一样等稍凝固卷起就好啦!

11切开看看(▼皿▼#)

12看那销魂的大鼻孔

13拉丝(﹁"﹁)

小技巧

tips就是因为软卷起来就注意啦!其他没什么 这个看上去很好吃> <

@糯米丸丸丸丸子 同学实践下来建议说!“切的时候拉丝拉的好难切啊ToT…建议切前…把刀用火烧一下会好切很多orz”


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