简介

这是家里短缺酱油的情况下，烧出的菜。

原料

老干妈豆豉，海鲜酱，豆腐

步骤

1、三小块嫩豆腐切片，放入油里煎炸，双面焦黄即可。（因为用的是嫩豆腐，所以轻拿轻放，呵呵）。 2、放一勺海鲜酱、一勺老干妈豆豉，没放盐和糖，上述两种佐料都足够了。起锅之前加入葱段，多放了一些葱白。