马铃薯鸡蛋沙拉 감자샐러드

简介

一个人的夏日午餐就用马铃薯沙拉解决吧! 煮妇们应该都有一样的心情吧,自己一个人在家的时候真的很懒得开火煮饭,晚餐时间即使煮到大粒汗小粒汗,只要看到吃光的碗盘、满足的表情和圆滚滚的肚子,就觉得很有成就感。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 http://krystal2014.blogspot.kr/

原料

2 10 0 收藏 清单, 一个人的夏日午餐就用马铃薯沙拉解决吧!, 煮妇们应该都有一样的心情吧,自己一个人在家的时候真的很懒得开火煮饭,晚餐时间即使煮到大粒汗小粒汗,只要看到吃光的碗盘、满足的表情和圆滚滚的肚子,就觉得很有成就感。, 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 , http://krystal2014.blogspot.kr/, 食材 (2 人份) 20 分钟, 中型马铃薯一个, 鸡蛋一颗, 小黄瓜1/4条, 调味料, 砂糖一匙, 盐巴少许, 美奶滋一匙

步骤

1

备料

首先将马铃薯洗净去皮后切成小块薄片状。

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首先将马铃薯洗净去皮后切成小块薄片状。

将马铃薯和鸡蛋放入电锅,

外锅3/4杯水"切"下去。

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将马铃薯和鸡蛋放入电锅, 外锅3/4杯水"切"下去。

小黄瓜洗净后切成透明薄片状。

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小黄瓜洗净后切成透明薄片状。

洒上少许盐巴抓腌后静置。

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洒上少许盐巴抓腌后静置。

蒸好的马铃薯压成泥状。

喜欢有一点口感可以保留一些块状。

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蒸好的马铃薯压成泥状。 喜欢有一点口感可以保留一些块状。

水煮蛋冲冷水可以帮助去壳。

压碎混入马铃薯泥中。

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水煮蛋冲冷水可以帮助去壳。 压碎混入马铃薯泥中。

用手将小黄瓜的水分挤出后,

一同拌入马铃薯泥中。

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用手将小黄瓜的水分挤出后, 一同拌入马铃薯泥中。

加入一匙砂糖和一匙美奶滋。

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加入一匙砂糖和一匙美奶滋。

搅拌均匀即可。

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搅拌均匀即可。

灯灯!马铃薯鸡蛋沙拉完成。

不用开火就能完成的夏日午餐。

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灯灯!马铃薯鸡蛋沙拉完成。 不用开火就能完成的夏日午餐。

因为小黄瓜片已有少许盐味,

所以沙拉就不另外加盐啰。

清爽又有饱足感的一餐。

放入冰箱冰镇一下更美味。

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因为小黄瓜片已有少许盐味, 所以沙拉就不另外加盐啰。 清爽又有饱足感的一餐。 放入冰箱冰镇一下更美味。

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小撇步

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