牛排, 蚝油, 黑胡椒
1牛排冲冰箱取出不用解冻,直接在上面均匀图上蚝油(图中的牛排内心还是很坚硬的!)
2撒上黑胡椒,放进烤盘
3烤箱预热220度后,将烤盘放入烤箱30分钟
4烤箱前10分钟其实在解冻牛排,后20分钟就在烤制牛排了,这个时候你可以给自己闷上一锅香香的饭,30分钟以后,牛排好了,饭也好了,把牛排的汁倒在饭上,一边吃牛排一边吃饭别提有多香了!
这里的烤30分钟主要适用于冷冻的牛排,如果是新鲜牛排烤10~15分钟即可~