榴梿千层蛋糕 浓浓的榴梿味道 香味十足 自己做的要比市面上卖的食材要好用料足 而且无防腐剂。又很简单,我做的榴梿千层蛋糕没有那么多的不好购买的食材,希望大家多多赞我呀,鼓励我 菜鸟一只 哈哈哈 女人要是恋上厨房就糟喽 哈哈哈
鸡蛋3个 牛奶280ml, 低筋面粉120 白糖4汤匙, 淡奶油280ml 黄油10克, 榴梿肉2大块
1先把鸡蛋 面粉 黄油(化后) 牛奶均匀混合在一起 合成糊状液体 用平底锅铬成薄薄的小薄饼片,一直是小火哟,如饼熟了会自动脱离平底锅,(一定掌握好火候)烙好的饼皮用保鲜膜一层一层隔开,然后放在冰箱冷藏里30分钟
2淡奶油用电动打蛋机打发,在打发的过程中放入碾碎的榴莲肉和糖,然后也放在冰箱里等奶油凝固,取出一层饼皮一层奶油,也可以根据自己的口味在某一层添加一层榴肉,那样味道会更香浓
3成品必须在冰箱里两个小时以上或晚上做好后隔夜品尝味道更佳