原料

黑豆 适量, 调味盐 适量, 糖 适量

步骤

1洗净黑豆，稍稍浸泡（如果喜欢吃软的，可以多浸泡一些时间）后滤出放烤盘中，

2加入调味盐、糖，拌匀，

3入烤箱180°，15到20分钟左右。（如果想不那么脆，就少烤一会儿）

小技巧

1，烤至近20分钟时黑豆会发出怯生生的细微爆裂声，非常可爱~ 2，烘烤期间用筷子翻动两三次，让黑豆受热更加均匀。