原料

南瓜、茄子、虾、麦片、姜片

步骤

1，南瓜、茄子去皮、切块，上锅蒸熟、蒸软。从口味考虑，1份茄子配3~4份南瓜，如果茄子多了，味道辣而涩，宝宝就不爱吃了。 2，另用一只煮锅，倒少许料酒、放入姜片，大火煮沸。 3，放入鲜虾烫变色后捞出。 4，将虾切碎。 5，洗净锅，重新接凉水，水开后放入麦片，以小火将麦片煮熟。 6，蒸熟的南瓜和茄子按压成泥。 7，将虾仁碎和麦片拌入南瓜茄子泥中搅拌均匀即可。