简介

君之大大的方，超级棒！作为君之方的死忠粉，在君之微博上看到这个方，但这里没有，所以赶紧做一个分享给大家。这次不会太甜(o´ω`o)ノ 哈哈。芝士可根据自己的喜好选择，不同的芝士不同的效果，切达，马苏里拉，奶油奶酪等，惊喜不断。

是做四个面包的量。

原料

高粉 160克, 低粉 40克, 牛奶 95克, 鸡蛋 一个(去壳约50克), 细砂糖 12克, 牛油 10克, 盐 2克, 即发酵母 5ml, 蔓越莓 30克, 芝士 根据自己喜好添加

步骤

1将除蔓越莓和芝士外的材料揉至延展。

2延展后加蔓越莓揉均匀。 发酵至2-2.5倍大小，取出排气

3(懒人直接丢面包机，先开一个和面，再开一个生面团^ω^搞定，听到蜂鸣声记得放蔓越莓哦。)

4把面团分成四份醒15分钟。

5杆成片状，把切丁的芝士包到里面

6卷成条再首尾相接做成圈，放入烤箱，下面放一盘热水，再次发酵到两倍大

7取出，在表面撒点高筋面粉装饰

8烤箱上下火180度，烤15分钟。

9完成。

10我用了马苏里拉，里面是融化状态，好吃！