用blender做豆浆的都是热爱厨房的斗士!斗士! 我得多做几回把钱值回来!
红豆, 黄豆, 花生, 红枣, 其他看你创意~
1重点就是,所有豆子至少提前一天泡上,毕竟老外的blender主要是用来做smoothie的,豆子硬的话会不好打。
2加水,掌握水量,我是按blender上边的小盖子那么一盖子豆子配350ml左右的水来打的。
3打好的混合物...用屉布或者纱布(我有同学直接奔到儿童衣物区买纯棉背心撕了里衬来用...)过滤两遍,挤出豆浆原液。剩下的豆渣不要扔,好东西。
4煮豆浆,中到大火烧开,转中小火烧5分钟左右,期间可以把泡沫什么的撇掉。
5ok,一次稍微多做点够喝一周的~
豆浆一定要煮透。配料就是随意,只要几种食材不相克比较和谐就好,我就是没核桃,要不也用上了。要补血啊,不补不行了最近...