这是在fittime里面学来的,健身党,减肥党必备。吃完完全没有罪恶感。而且简单粗暴,超级方便。yeah!yeah!yeah!
全麦粉 100g, 鸡蛋 1个, 泡打粉 2g, 牛奶 40g, 葡萄干 适量
1蛋白与蛋黄分离
2全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶,搅拌均匀,揉成面团。
3+葡萄干,揉匀。
4把面团压扁,对角八等份。
5表面刷蛋黄也(可省略)刷了蛋黄液的烤起来比较香。
6烤箱预热,中层180度15分钟。
全麦粉可以换成荞麦粉等粗粮粉,健康就好! 葡萄干可以换成蔓越莓干,红枣碎等。