幺小盼最近跟韩式裱花耗上了,然后就开始尝试各种奶油霜,因为蛮多人问我奶油霜的问题的,所以我觉得建两个常用的奶油霜供大家参考学习。两个方子都很快手,希望能带给大家帮助。
芝士(奶油奶酪cream cheese) 140克, 黄油 100克, 糖粉 30克, 柠檬汁 少许
1黄油软化后打发,加入糖粉打至蓬松发白。
2加入芝士搅打到顺滑羽毛状。
3加入柠檬汁打匀即可。
黄油还是建议大家用金装多美鲜哦。