黄瓜五花肉卷

简介

这个菜谱是之前在网上看到的,在这查了下,居然没有,只好自己写一下了。超好吃的,给大家分享下,是一道既美味又简单又文艺的好菜。

原料

黄瓜 1根, 五花肉 少量, 大蒜 少量, 生抽 2勺, 醋 1勺, 白糖 少量

步骤

1五花肉洗净,放入滚水里煮熟,切薄片,扔两片姜进去去腥。

2黄瓜用刨皮的刀子刨成薄片,卷肉片,装盘。

3大蒜切碎。把调料一块调汁。撒在黄瓜卷上。

4拍照,开吃!

小技巧

醋要用陈醋比较好,喜欢辣的可以加点辣椒油啥的。


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