简介
小时候最爱吃了,以前一直觉得难不好做,不过妈妈教的方法真的很简单~而且特别好吃!
原料
鸡翅 10个, 啤酒 1瓶, 糖 2大勺, 盐 适量, 老抽 适量
步骤
1先将鸡翅飞水(用热水抄一下),去腥~
2另起锅开火倒入啤酒,放入鸡翅,加老抽适量(调色,锅中颜色好看即可)再加两大汤匙的白糖
3开大火至沸腾后关小火炖15分钟
4开大火收汁,收到一半时放一点点盐再收汁到汁粘稠时关火盛出即可
小技巧
嘻嘻,没有上传过程图片,大家不要介意哦!放老抽的时候要是放多了最后盐可以少放一点,爱吃甜口的可以多放一点糖哦^ _ ^