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香煎鸡脯
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原料
鸡脯肉(带皮), 黑胡椒, 盐, 柠檬
步骤
1
鸡脯肉用刀背拍松
2
加少许料酒、盐和黑胡椒腌渍入味
3
锅内放少许油,鸡脯肉入锅干煎,洒少量细盐
4
鸡脯肉出锅,按个人喜好切块装盆,浇柠檬汁
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