自己折腾的,今天煮出来觉得特别好吃,要分享
清静园海裙菜 适量, 牛里嵴 适量, 韩国大酱 两勺, 芝麻油 适量, 大蒜两瓣 擦泥, 生抽 两勺, 料酒 两勺
1海裙菜泡开,我买的清净园的海裙菜,一点点就能泡很多,看自己吃多少泡多少
2牛肉切薄片,加料酒,生抽,蒜泥,腌制20分钟
3芝麻油,色拉油一半一半下锅,烧热,下牛肉炒15秒,再下海裙菜炒一会,加水,煮开
4调入两勺或者一勺大酱,小火慢炖20分钟
5最后加盐调味出锅即可