因为没有像传菜谱所以没有拍过程图，反正色拉方法也很简单的。
牛腱肉 300g, 美国杂菜 1袋, 大土豆 2个, 美乃滋
1牛肉洗干净待用、土豆去皮待用
2大锅水烧开后把牛肉放下去过水去沫，再放水煮烂
3另一锅水煮开煮熟土豆，多煮一下，取出压泥后放一旁冷却
4煮开水放入杂菜煮熟后漏勺取出放入土豆泥
5待土豆泥冷却后倒入少量牛奶搅拌
6将牛肉切条摆放在土豆泥上，撒上芝士粉，用美乃滋围边完工
牛肉要煮烂，其它都很容易方便啦