牛肉末, 芹菜 （我用的是西芹切丁，中国的本地芹菜炒出来更好吃！）, 蒜末, 姜末, 葱花, 豆瓣酱, 生抽, 糖
1将芹菜，姜蒜，葱切末
2热油将姜末，蒜末爆香后，加入豆瓣酱
3炒香豆瓣酱后，加入牛肉末
4牛肉末炒至颜色金黄，加入芹菜末
5加入生抽，一小勺糖调味
6芹菜炒熟后，加入葱花，迅速翻炒，出锅