简介

此汤清香滑爽，常食不腻，富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质，适合孕妇食用。

原料

主料：豆腐60克，海带100克，嫩姜丝少许，精盐适量。

步骤

1、将豆腐洗净，切成小四方块。 2、海带洗净，切成条。 3、锅中加入适量清水，下入海带用大火煮开后，改用中火煮至海带变软，然后下豆腐块，以精盐调味，再煮沸约4分钟，加入姜丝，再度开锅即可。