羊肉片 一包, 孜然粉 一点, 青蒜 三根, 杭椒 二只, 葱花, 姜丝
1羊肉片化冻后入热水焯过沥水
2青蒜、杭椒洗净切段
3炒锅入油，油热后倒入羊肉片，加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出
4炒锅入油，油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒
5将炒好的羊肉片倒入锅中一同翻炒加少糖洒葱花起锅