鸽子, 干茶树菇, 红枣, 枸杞, 党参, 生姜, 食盐
1鸽子洗净,茶树菇洗净泡发,生姜切片,党参切三片就够了。
2将所有食材倒入高压锅中(最好用砂锅,家里没有才用的高压锅),用泡茶树菇的水没过食材(用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~!)。
3大火煮开后转小火煮40分钟,放适量盐(盐要最后放,不然鸽子肉会变柴),即可食用。