乳鸽 一只, 椰子 一个, 银耳 一朵, 红枣 八粒, 西洋参片 若干
1鸽子处理好剁小块，银耳泡发撕小朵，红枣洗净，椰子钻孔倒出椰汁，砸开取出椰肉备用
2鸽子稍微焯水，去浮沫
3将所有材料（除椰汁）放进砂锅，大火半小时后转小火2小时
4倒入椰汁，继续煲15分钟，清甜鲜美的汤即可上桌啦