原料

牛蛙 2只, 胡萝卜 半个, 洋葱 1个, 大葱 2根, 蒜 1个, 姜 少许, 料酒, 酱油, 辣椒 1个

步骤

1牛蛙洗净切块

2牛蛙 姜 蒜 入锅翻炒至变色

3放料酒

4放入酱油 少许糖

5放入胡萝卜 洋葱 辣椒 酱油 翻炒