买鹅油的时候犹豫了很久,因为不知道要怎么吃 问八脚,他说:你家的猪油怎么吃呢?
豁然开朗,买来以后发现真的怎么吃都好吃 尤其推荐简单清淡的吃法,因为鹅油本身就很香很好味了,不要让别的食材喧宾夺主 有了鹅油的参与青菜粥不再寡淡,鹅油也不失本味
从小吃到大的青菜粥里都习惯挑一点猪油进去,有时候也会放年糕 这次用的是黄金鹅油,不是鹅油香葱噢
大米, 清水, 黄金鹅油, 青菜, 盐
煮好白粥
放入切碎的青菜,盐,鹅油一勺
盖上锅盖小火再煮五分钟即可
也可以放一些年糕进去吃