快手又美味的卷卷，可作为小食，也可作简餐。有菜、有肉，又有碳水化合物，营养均衡。最重要的是包着满满的花生酱和沙拉酱，能不好吃吗？
面粉 60克, 抹茶粉 3克, 生菜叶 几片, 粗粒花生酱 适量, 沙拉酱 适量, 香煎鹅肝 50克, 甜玉米粒 适量
1面粉与抹茶粉混合
2开水烫面
3揉成较软的面团
4面团滚长，切成4份
5按成小饼，一面刷上油
6有油一面向里，两块叠放
7擀成2毫米厚的薄片
8无水无油下锅，烙两面到中间鼓大包
9趁热揭开两张饼
10分别抹上一层粗粒花生酱，放上生菜，摆上鹅肝条，撒上甜玉米粒，最后挤上沙拉酱。
11卷起即可，吃时微波加热40秒，风味更佳。
加不加抹茶粉，卷卷里面的蔬菜和肉肉都随意哈！喜欢什么就放什么！但花生酱与沙拉酱是灵魂，特别是粗粒花生酱，让口感变得很有层次，也大大提升了口味。