银耳补脾开胃、益气清肠,蜂蜜桂花舒缓喉咙、清新唇齿;二者结合,可熬得富含胶质的甜美浓汤,长期服用可以滋阴嫩肤。
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1取银耳一朵、花生一把
2放在冷水中泡发约30分钟
3将泡发后的银耳掰成小朵
4与花生同放锅中,炖煮约40分钟,熄火陈放碗中
5取适量桂花蜜茶,加入汤中
6搅拌均匀
7闭盖焖3分钟后,即可享用曼妙美味的蜂蜜桂花银耳汤了。
1、可以改用炖罐来炖1-2小时,汤会更浓润。 2、炖完或者煮完再放入桂花蜜汤,这样口感会更好,桂花的色泽与更迷人。