红醋鹿肉粒

简介

MM吃醋好处多: a、醋可以中和菜肴中的油质,促进胃的消化能力,不容易长肉肉。 b、醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。 c、减淡面部色素沉着:用黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可防止青春痘,美白肤色。 d、每天喝1杯加水稀释的葡萄酒醋,可以增加皮肤弹性,让肌肤更加红润有光泽。

原料

鹿肉 500克, 葡萄酒醋 20克, 黑胡椒碎 5克, 白糖 3克, 盐 3克, 生粉 1小勺

步骤

1鹿肉切成小块,加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、白糖、盐、生粉拌匀

2烧热锅子,加少量油,倒入鹿肉粒

3中火烹到鹿肉粒变色变熟就可以了

小技巧

吃的时候可以搭配些水果和蔬菜。


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