简介

纯素食谱：黑醋意大利面 一人份 素食也可以多元化

原料

材料：50 克意大利面条（沸水里煮软、沥水、置入盘里）, 5 片姜（拍一拍）, 1 1/2 杯水, 2 汤匙橄榄油, 调味料： 1/8 杯黑醋，1 汤匙红糖

步骤

做法

1）将橄榄油烧热，煎香姜片，移入煲里。

2）加入水、黑醋和红糖。

3）煮沸后，焖约5分钟。

4）舀出黑醋酱，淋在意大利面条上即可。