非常好吃好下饭的咸香炸鸡块！一口接一口，赞不绝口！
材料, ♦ 鸡腿肉2-3片, ♦ 脆皮香酥炸鸡料一包, ♦ 咸蛋黄, ♦ 牛油, ♦ 咖喱叶, ♦ 小辣椒个人喜欢
11. 把鸡剁小块。
22. 用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右。
33. 腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住。
44. 锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多了，先小火把鸡块慢慢炸一会儿。
55. 炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起 。
66. 开大火把油烧滚，再度放入鸡块 。
77. 炸至金黄把鸡捞起，放到吸油纸上滤油。
88， 热锅放点牛油把蒸熟的咸蛋黄炒香再加少许咖喱叶（小辣椒个人喜欢）然后拌入炸好的鸡块就行。