简单好吃的山药木耳炒荷兰豆

简介

山药是最适合在秋冬吃的食物(养胃),配上荷兰豆和木耳,只要蔬菜够新鲜,一点盐提味,就可以很好吃了。

原料

山药 200克, 木耳 30克, 荷兰豆 100克, 盐 2克

步骤

1木耳泡软、荷兰豆洗干净、 山药去皮切小块、大蒜切 小备用。

2锅里倒入适量油加热 然后倒入大蒜翻炒出 香味

3加入山药翻炒3分钟后加入 荷兰豆和木耳翻炒至熟,加 入一点盐调味即可完成。

小技巧

这道菜很简单,一般人都能做,唯一的问题就是山药在去皮的时候最好带上一次性的手套,不然手会很痒的。


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