这种做法简单的不要再简单了, 味道很棒哦!
芋头 1斤, 小葱 1根, 猪油,植物油, 酱油,鸡精,盐
1芋头洗净,刨皮,再清洗,切滚刀块。 小葱切葱花。
2置锅坐火上,下芋头,加水或高汤,(有高汤最好,没有高汤加一点猪油一起煮)
3煮时加酱油,盐。煮熟后加鸡精关火装盘,撒葱花。最后锅中到一点植物油烧热淋在撒了葱花的芋头上,瞬间闻到葱花的香味儿!
从小吃到大的芋头,我的做法就是这么简单!