简介

今日寒露，天气渐凉，注意保暖

原料

北豆腐, 白菜, 姜 几片, 盐 1/2小匙

步骤

1白菜用手撕开，豆腐切块待用

2砂锅内加足量水，烧开，下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起

3加入盐继续小火煮10分钟左右即可，关火前可滴几滴香油

小技巧

最简单家常不过，在外却很难吃到这么顺心的，不是加了猪油，就是加了面粉做的白汤 很多时候，就想吃这种再清淡不过的菜，热乎乎，暖心暖胃~