豇豆, 大蒜, 花椒, 盐, 糖, 醋, 生抽, 料酒
1豇豆洗净控干水切段，4-5头大蒜切碎，花椒10颗左右
2油锅放油，比平时炒菜略多一点点，然后小火炒香花椒和大蒜，放入豇豆段反复翻炒，直至皮有爆皮，加调味汁（盐、糖、醋、生抽、料酒）翻炒一小会儿入味即可