原料

洋葱1个，土豆2个，胡萝卜1根，牛肉1大碗，饭1碗，咖喱粉

步骤

1、将洋葱、土豆、胡萝卜切块，牛肉切丁。 2、将洋葱、土豆、胡萝卜放入油锅翻炒。（记得先将胡萝卜和土豆蒸熟） 3、在锅内加入两大碗水和咖喱粉以及牛肉丁，煮熟。 4、饭倒入盘中，浇咖喱即可。