清炒丝瓜毛豆

简介

典型的江南夏日小菜

原料

丝瓜 毛豆

步骤

1毛豆剥好,去衣。洗净沥水

2丝瓜去皮,切滚刀块

3起油锅,煸炒毛豆,至颜色变深

4下丝瓜块,翻炒。加少量水略煮。 待水收,加盐糖调味


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